来源：火狐官方站点 发布时间：2024-09-26 14:24:41
黄油加上奶油，浑厚奶香buff叠满，烘烤时那种丝丝勾魂的滋味，一闻就让人狂吞口水。
经过了烘焙工序的焙茶粉，去掉了抹茶那种青草味，独留新鲜茶香，微微的苦混进甜美的曲奇里，就特别耐吃。
里边的食盐我也改成了海盐，它咸度更低一些，甜中带点微咸，出来的风味很是曼妙~
和其他饼干不同，这个方剂里肯定没用到鸡蛋，用淡奶油去调整黄油状况，奶香加倍，鸡蛋过敏的朋友也能够彻底定心测验~
①烤盘里铺上油布，用直径6cm左右的圆形模具，印上一个个面粉圈圈，这样待会能更好挤出差不多巨细的曲奇
②碗中放入60g软化黄油、35g糖粉、1g海盐，略微混合避免糖粉飞溅，打蛋器低速均匀拌和后，再中速搅打至黄油色彩发白
③分次参加25g淡奶油，混组成顺滑的黄油霜状况，过筛入95g低筋面粉和5g焙茶粉。（如果是做原味的，不放焙茶粉，再加5g低筋面粉即可）
④依据圆的巨细，挤出曲奇的形状，挤好后，放入预热好的烤箱中下层，上下火160℃烘烤20分钟，10分钟后记住加盖锡纸
焙茶口味一拍完就被我们抢光了，所幸我手上还拿了一个，启唇轻咬，幽幽茶香进行着无差别进犯，新鲜怡人，让人越吃越想吃~
原味的吃起来奶香味超足，就像是在啃一块酥酥的奶砖相同，海盐狡猾地遗留在齿间，微咸凸明显饼干的甜美，两片下肚，整个人都变得奶呼呼的~
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